Торгові точки, які реалізують фаст-фуд, користуються величезною популярністю.

Це пояснюється відсутністю у багатьох людей часу на приготування їжі.

бізнес-ідея фаст-фуд на колесах

До того ж, відвідування закладів фаст-фуд є бюджетним варіантом приємного проведення часу .

Відкриваємо бізнес фаст-фуд на колесах

Перспективною ідеєю для організації бізнесу є відкриття мобільного фас-фуда .

Перевагою організації закладу такого формату є можливість зміни його місцезнаходження в залежності від ситуації на ринку.

Підприємець зможе вибрати ту локацію торгової точки, яка дозволить збільшити її відвідуваність.

Ідеальним варіантом є розташування мобільного фаст-фуду поруч з навчальним закладом або офісною будівлею. В цьому випадку проблем з пошуком клієнтів не виникне.

Як організувати бізнес з відкриття мобільного фаст-фуду

Сумарні витрати на реалізацію подібного проекту складають близько 2 мільйонів рублів .

Ці кошти потрібно буде затратити на оформлення ІП та пакету дозвільних документів для вуличної торгівлі, оренду земельної ділянки, закупівлю кухонного обладнання та першої партії продуктів, придбання автомобіля, виплату зарплати співробітникам.

Реклама Если вам нужен помощник от рекламного агенства, советуем посетить сайт http://btl-me.ru

На реєстрацію ІП та оформлення документів потрібно виділити не менше 50 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Близько двадцять п’ять тисяч доларів доведеться затратити на покупку транспорту, який можна буде використовувати як повноцінну автолавку. Не менш 3000$ буде коштувати кухонне обладнання та інвентар.

Персонал для бізнесу по мобільному фаст-фуду

Для роботи в мобільному фаст-фуді потрібно буде знайти 4 співробітників (2 кухарів та 2 продавців) . Доставкою продуктів, а також всіма організаційними питаннями підприємець може займатися самостійно.

Надалі, якщо прибуток торгової точки буде стабільно високою, можна буде найняти на роботу менеджера .

В асортимент реалізованих страв бажано включати тільки ті, приготування яких займає мінімум часу. Це можуть бути салати, закуски, гамбургери, картопля-фрі і т.д.

як організувати мобільний бізнес з продажу фаст-фуду

Дохід від мобільного фаст-фуду

Розмір профіту торгової точки буде залежати від ряду факторів, зокрема від цінової політики бізнесмена і від кількості клієнтів.

Середня прохідність мобільного фаст-фуду, розташованого поруч з офісною будівлею або іншими жвавим місцем, може досягати 80-100 чоловік в день .

У невеликих містах цей показник буде нижче. Як правило, середня сума чека фаст-фуду на колесах складає близько 75-100 гривень.

Чистий прибуток подібних закладів нерідко досягає 50-75 тисяч гривень щомісячно.